Es Weihnachtet bei GRADEONE!

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Passend zum heutigen Nikolaus, haben wir leckere „Protein Low Carb Lebkuchen“ gebacken.

Denn Weihnachten ist kein Zeitpunkt und keine Jahreszeit, sondern eine Gefühlslage. Frieden und Wohlwollen in seinem Herzen zu halten, freigiebig mit Barmherzigkeit zu sein, das heißt, den wahren Geist von Weihnachten in sich tragen. All das funktioniert viel besser mit unseren leckeren Protein Low-Carb Elisen-Lebkuchen! Damit auch Ihr Weihnachten mit unseren leckeren Lebkuchen feiern könnt, haben wir selbstverständlich das Rezept für euch vorbereitet.

 

 

Dafür braucht Ihr:

 6 Eier
10g Steviapulver
200g  gem. Haselnüsse
300g  gem. Mandeln
100g  gehakte Mandeln
100g  geraspelte Zartbitterschokolade
20g  Lebkuchengewürz
2 EL  Agavendicksaft
1 Handvoll Walnüsse
1 Handvoll Cashewkerne
5 Datteln
10 Tr. Bittermandelöl
1 TL Rum
1 EL RePOWER Protein Pulver

 

Zunächst musst Du die Walnüsse, Cashews und Datteln im Mixer zerkleinern. Danach werden die Eier schaumig gerührt und zu den Nüssen hinzugefügt. Zum Schluss musst Du alle Zutaten miteinander vermischen. Den Teig musst Du dann für ca. 3 Stunden ziehen lassen. Nach den 3 Stunden musst Du den Teig auf Oblaten streichen und bei 160 Grad ca. 15-20 Minuten backen.



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